Marianne Kiskolan ruokablogi

Marianne kokkaa rokkaa keittiössä ystäviensä, perheensä ja eläintarhansa kanssa, intohimonaan kotiruoka, maailman maut ja suomalainen, jumalainen luonto sekä tiedostava kulutus. Marianne on julkaissut 8 keittokirjaa ja työskennellyt ruoka-alalla lähes kaikissa mahdollisissa tehtävissä ympäri maailmaa.

Tiedostavan kokin oivallukset

perjantai 21. toukokuuta 2010

Suosi luomusitrushedelmiä






Kun leivot, kannattaa käyttää luomusitruunoita ja - appelsiineja, jotta niistä voi hyödyntää myös kuoren turvallisesti. Yleensä kuoret on ympätty niin täyteen myrkkyjä, että se maistuu - terveyshaitoista puhumattakaan.