Omenat eivät ehkä ole vielä ajankohtaisia, mutta tämä ohje toimii hyvin myös raparperille, siksi on perusteltua tarjoilla maailman helpoin (ja herkullisin?) ohje. Raparperipiiraaseen lisäisin hieman vaniljasokeria:)
G L V
6 suurta hapanta omenaa
1½ dl sokeria
100 g voita tai margariinia
2½ dl kaurahiutaleita
- Säädä uuni 200 asteeseen.
- Voitele uunivuoka.
- Kuori ja lohko omenat.
- Lado omenalohkot ja 1 dl sokerista vuorotellen vuokaan.
- Sulata voi tai margariini. Lisää voisulaan loppu sokeri ja kaurahiutaleet.
- Levitä kauraseos omenien päälle.
- Paista uunissa puolisen tuntia.
- Tarjoa vaniljajäätelön kanssa.
