Marianne Kiskolan ruokablogi

Marianne kokkaa rokkaa keittiössä ystäviensä, perheensä ja eläintarhansa kanssa, intohimonaan kotiruoka, maailman maut ja suomalainen, jumalainen luonto sekä tiedostava kulutus. Marianne on julkaissut 8 keittokirjaa ja työskennellyt ruoka-alalla lähes kaikissa mahdollisissa tehtävissä ympäri maailmaa.

Tiedostavan kokin oivallukset

perjantai 9. heinäkuuta 2010

Mikon terveellinen jogurttijuoma


















2 hengelle

4 dl luonnonjogurttia tai maustamatonta soijajogurttia
4-5 dl tuoreita marjoja
1-2 reilun kaupan banaania
1 rkl vehnänalkioita
1 rkl kaurahiutaleita
  1. Muussaa ja sekoita sauva- tai tehosekoittimella banaani, jogurtti ja marjat. Lisää vehnänalkiot ja kaurahiutaleet ja sekoita tasaiseksi. 
  2. Jos tykkäät makeasta, voi lisätä lusikallisen hunajaa tai sokeria. Vaihtelua saa kokeilemalla eri marjoja, lisäämällä omenaa tai maustamalla ripauksella kardemummaa.
Ohje Kia Heroldin ja Marianne Kiskolan keittokirjasta: "Kuuluisa kasviskeittokirja 2" (Animalia 2005) 
Reseptin alkuperä: Mikko Leppilampi
Kuvaaja: Liisa Valonen