Helppo, maidoton pasha
G L V
1 dl pilkottuja kuivattuja taateleita tai rusinoita
1 prk (2dl) kauravaniljakastiketta
1 pkt (300g) pehmeää tofua
1 tl vaniljasokeria
2 rkl sitruunamehua
½ dl mantelirouhetta
1 rkl appelsiinimarmeladia
2 rkl tomusokeria
Koristeluun: Mantelirouhetta
1) Pilko taatelit saksilla pieniksi. Jos käytät rusinoita, niitä ei tarvitse pilkkoa.
2) Vaahdota vaniljakastike ja pehmeä tofu vatkaimella.
3) Lisää loput ainekset ja sekoita hyvin.
4) Anna viiletä jääkaapissa ennen tarjoilua.
VINKKI: Voit rakentaa näyttävän jälkiruoan lasiseen tarjoiluastiaan latomalla vuorotellen jälkiruokakastiketta ja marjoja tai säilykehedelmiä.