Suloinen suklaa-kaurakaakao Evita-lehti syyskuu 2010

 
Alkuperäiset herkkukori-ohjeeni on julkaistu syyskuun Evita-lehdessä 2010. Tässä suloisen suklaa-kaurakaakaon ohje:

G L V

1 l kauramaitoa
5 rkl kaakaojauhetta
8 palaa reilun kaupan tummaa suklaata (70% kaakaota)
ripaus cayennenpippuria tai puolikkaan appelsiinin raastettu kuori
raakaruokosokeria 

1. Kuumenna maito, mutta älä päästä kiehumaan. 
2. Sekoita joukkoon kaakaojauhe. Paloittele suklaa ja lisää se kaakaoon. Mausta ripauksella cayennenpippuria tai appelsiininkuoriraastetta. 
3. Maista ja lisää tarvittaessa raakaruokosokeria.