Juustosalaatti

G L

½ ruukkua tuoretta salaattia
kourallinen Vuohen Gruyére (Juustoportti)-juustopaloja
1 rasia kirsikkatomaatteja
2 dl oliiveja
1 rkl rypsiöljyä
1 rkl balsamiviinietikkaa
1 tl rouhittua roseepippuria

1. Puhdista ja silppua salaatti.
2. Paloittele juusto pieniksi suupaloiksi.
3. Huuhtele ja puolita tomaatit.
4. Sekoita kaikki ainekset keskenään.